Blinis din făină de hrișcă, somon marinat cu mărar
Blinis à la farine de sarrasin, saumon mariné à l'aneth
21 CHF≈ 22,74 EUR
Café des Sources · Geneva
Blinis cu hrișcă și somon marinat cu mărar, servite cu ouă de somon și unt cu lămâie.
Valori nutriționale
≈ 400 kcalper porție de aproximativ 200 g
- Proteine17%
- Grăsimi59%
- Carbohidrați24%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Clătite sărate mici făcute din făină de hrișcă, servite de obicei cu pește afumat și garnituri.
- Bucătărie
- Franceză
- Origine
- Rusia
Ingrediente tipice
- făină de hrișcă
- somon
- mărar
- icre de somon
- lămâie
- unt
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?