Tastavo Meniuri de restaurant în limba ta Autentificare
Română
Tagliatelle cu trufe italiene, gălbenuș de ou și Parmigiano

Tagliatelle cu trufe italiene, gălbenuș de ou și Parmigiano

Tagliatelle mit italienischem Trüffel, Eigelb und Parmigiano

27 EUR

Vadder Tisch und Tresen · Frankfurt pe Main

Valori nutriționale

≈ 550 kcalper porție de aproximativ 300 g
  • Proteine13%
    13%
  • Grăsimi53%
    53%
  • Carbohidrați33%
    33%

Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.

Despre preparat

Feteuște de paste amestecate cu trufe italiene răzuiți, gălbenuș de ou și parmezan ras.

Bucătărie
Italiană

Ingrediente tipice

  • tagliatelle
  • trufă
  • gălbenuș de ou
  • parmigiano

Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.

Istoria preparatului

Italia

Despre clasicul tagliatelle. Localul servește propria versiune.

tagliatelle
Mathias Braux · Public domain · Wikimedia Commons
Origine
Italia

Surse: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

Ți-a plăcut preparatul?

Înapoi la meniul Vadder Tisch und Tresen