Panzanella
14 EUR
Trattoria Mamma Gina · Florența
Salată de pâine cu roșii cherry, ceapă, castravete și busuioc.
Valori nutriționale
≈ 350 kcalper porție de aproximativ 300 g
- Proteine8%
- Grăsimi50%
- Carbohidrați42%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O salată toscană făcută cu pâine veche înmuiată, legume proaspete și vinaigretă.
- Bucătărie
- Italiană (Tuscană)
Ingrediente tipice
- pâine veche
- roșii cherry
- castravete
- ceapă
- busuioc
- ulei de măsline
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Istoria preparatului
Italia
- Origine
- Italia
Ți-a plăcut preparatul?
Panzanella: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Trattoria Mamma Gina