Panzanella
Italijanska salata od hljeba
€ 14
Trattoria Mamma Gina · Firenca
Salata od hljeba sa cherry paradajzom, lukom, krastavcem i bosiljkom.
Nutritivne vrijednosti
≈ 350 kcalpo porciji od oko 300 g
- Proteini8%
- Masti50%
- Ugljikohidrati42%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Toskanska salata od hljeba napravljena od namočenog starog hljeba, svježeg povrća i vinaigrette dresa.
- Kuhinja
- Italijanska (toskanska)
Tipični sastojci
- stari hljeb
- cherry paradajz
- krastavac
- luk
- bosiljak
- maslinovo ulje
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Historija jela
Italija
- Porijeklo
- Italija
Je li vam se svidjelo jelo?
Panzanella: gdje ga još jesti Nazad na jelovnik: Trattoria Mamma Gina