Flori prăjite cu mozzarella și anșoa (sezoniere)

Fiori fritti con mozzarella e acciughe (stagionali)

13 EUR

Trattoria Maga Mago · Florența

Flori de dovlecel prăjite umplute cu mozzarella și anșoa.

Valori nutriționale

≈ 500 kcalper porție de aproximativ 200 g

Proteine12%
12%
Grăsimi59%
59%
Carbohidrați29%
29%

Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.

Despre preparat

Seasonal zucchini flowers that are stuffed with cheese and anchovies, then coated in batter and deep-fried. This appetizer is characterized by a crispy texture and salty flavor.

Bucătărie: Italian

Ingrediente tipice

zucchini flowers
mozzarella
anchovies
flour
oil

Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local.

Ți-a plăcut preparatul?

Înapoi la meniul Trattoria Maga Mago