Smażone kwiaty z mozzarellą i anchois (sezonowe)
Fiori fritti con mozzarella e acciughe (stagionali)
13 €
Trattoria Maga Mago · Florencja
Smażone kwiaty cukinii nadziewane mozzarellą i anchois.
Wartości odżywcze
≈ 500 kcalna porcję ok. 200 g
- Białko12%
- Tłuszcz59%
- Węglowodany29%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Seasonal zucchini flowers that are stuffed with cheese and anchovies, then coated in batter and deep-fried. This appetizer is characterized by a crispy texture and salty flavor.
- Kuchnia
- Italian
Typowe składniki
- zucchini flowers
- mozzarella
- anchovies
- flour
- oil
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu.
Smakowało ci to danie?