Trattoria Diladdarno
Florența · Italiană · €€€€ · 32 de preparate · 6 EUR – 55 EUR · Prietenos cu vegetarienii
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ANTIPASTI
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Cialda di salsiccia al miele con spuma di senape e marmellata di peperoncino
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Coccoli, prosciutto crudo e stracchino
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Crostini di fegatini al vinsanto
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Crostoni di polenta con pecorino, lardo e miele
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Aringa alla brace con cavolo nero saltato e ridotto di aceto di vino rosso
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Gran tagliere di salumi e formaggi con composte e marmellate (per due persone)
PRIMI
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Ribollita
9 EURSupă tocană tradițională din pâine și legume -
Tagliatelle con cavolo nero e salsiccia
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Una cosetta garbata
14 EURPaccheri cu ceapă caramelizată, ciuperci porcini și brânză pecorino.
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Tortelli di patate al ragù di salsiccia e ricotta salata
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Pici cu mistreț
13 EURPici al cinghiale -
Risotto doppia mantecatura con ricotta e porri
SECONDE SECONDI
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Peposo di manzo su purea di patate al limone
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Quattro assaggi di maialino, sapori e tradizioni
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Polpettine piccanti di fagioli all’uccelletta e parmigiano
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Tagliata di manzo con rucola e grana
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Tagliata di manzo al mirto e lardo di Colonnata
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Filet de vită la grătar
25 EURFiletto di manzo alla brace -
Filet de vită la cenușă
27 EURFiletto di manzo alla cenere -
Maledetto Toscano
27 EUR -
Bistecca alla fiorentina
55 EURFriptură de vită de tip florentin
GARNIȚURI CONTORNI
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Patatine fritte filanti della casa
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Salată mixtă
6 EURInsalata mista -
Cartofi alla ghiotta
6 EURPatate alla ghiotta -
Varză neagră trasă
6 EURCavolo nero saltato -
Purea di patate al limone
DESERTURI ȘI Fructe DOLCI-FRUTTA
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Cantucci e vinsanto
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Tiramisù Diladdarno
7 EUR -
Boia dell’Orso
7 EUR -
Tortino caldo cuore morbido di cioccolato
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La via delle spezie
14 EUR -
Înghețată de fructe
6 EURGelato alla frutta
Prețuri așa cum au fost publicate de local; e posibil să se fi schimbat. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.