Mousse de ciocolată cu sare de mare
Mousse de chocolate com flor de sal / Chocolate mousse with salt from the sea
5 EUR
Restaurante Tia Ana · Faro
Valori nutriționale
≈ 350 kcalper porție de aproximativ 100 g
- Proteine7%
- Grăsimi64%
- Carbohidrați29%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un desert ușor și aerat, făcut din ciocolată bătută și ouă, finalizat cu un praf de sare de mare.
Ingrediente tipice
- ciocolată
- ouă
- smântână
- sare de mare
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Istoria preparatului
Franța
Despre clasicul chocolate mousse. Localul servește propria versiune.
- Origine
- Franța
Ți-a plăcut preparatul?