
Mus czekoladowy z solą morską
Mousse de chocolate com flor de sal / Chocolate mousse with salt from the sea
5 €
Restaurante Tia Ana · Faro
Wartości odżywcze
≈ 350 kcalna porcję ok. 100 g
- Białko7%
- Tłuszcz64%
- Węglowodany29%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Lekki i puszysty deser wykonany z ubitej czekolady i jajek, wykończony szczyptą soli morskiej.
Typowe składniki
- czekolada
- jajka
- śmietanka
- sól morska
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Historia dania
Francja
O klasycznym daniu mus czekoladowy. Lokal podaje własną wersję.

- Pochodzenie
- Francja
Smakowało ci to danie?