Filet de vită cu risotto de ciuperci cariat și sos de portो
Rinderfilet mit Steinpilz-Risotto Portweinsauce
44 EUR
Trattoria Gallo Nero · Düsseldorf
Valori nutriționale
≈ 800 kcalper porție de aproximativ 450 g
- Proteine22%
- Grăsimi50%
- Carbohidrați27%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Filet de vită servit cu un risotto cremos făcut cu ciuperci porcini și finalizat cu o reducere de vin portocaliu.
- Bucătărie
- Europeană
Ingrediente tipice
- filet de vită
- ciuperci porcini
- orez arborio
- vin port
- unt
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?