Filetto di manzo con risotto ai porcini e salsa al Porto
Rinderfilet mit Steinpilz-Risotto Portweinsauce
44 €
Trattoria Gallo Nero · Düsseldorf
Valori nutrizionali
≈ 800 kcalper porzione di circa 450 g
- Proteine22%
- Grassi50%
- Carboidrati27%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Filetto di manzo servito con un risotto cremoso ai funghi porcini e rifinito con una riduzione di vino Porto.
- Cucina
- Europea
Ingredienti tipici
- filetto di manzo
- funghi porcini
- riso arborio
- vino Porto
- burro
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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