
Polędwica wołowa z risotto borowikowym i sosem porto
Rinderfilet mit Steinpilz-Risotto Portweinsauce
44 €
Trattoria Gallo Nero · Düsseldorf
Wartości odżywcze
≈ 800 kcalna porcję ok. 450 g
- Białko22%
- Tłuszcz50%
- Węglowodany27%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Polędwica wołowa podawana z kremowym risotto z borowikami, wykończonym redukcją z wina porto.
- Kuchnia
- Europejska
Typowe składniki
- polędwica wołowa
- borowiki
- ryż arborio
- wino porto
- masło
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?