The Artisan Dubai
Dubai · Italiană · €€€€ · 52 de preparate · 45 AED – 590 AED · Prietenos cu vegetarienii
Ce să comanzi aici
Niciun preparat potrivit.
CRUDEE CRUDI
-
Ostriche
1 PC 50 AED≈ 12,29 EUR3 PCS 145 AED≈ 35,63 EUR6 PCS 285 AED≈ 70,03 EURStr บ้างie -
Tartar de somon
115 AED≈ 28,26 EURTartare Di Salmone -
Tartar de vită
120 AED≈ 29,49 EURBattuta Di Manzo -
Carpaccio de branzino
110 AED≈ 27,03 EURCarpaccio Di Branzino -
Carpaccio de ricciola
120 AED≈ 29,49 EURCarpaccio Di Ricciola -
Carpaccio de fassona
120 AED≈ 29,49 EURCarpaccio Di Fassona -
Tartar de ton de roșu
130 AED≈ 31,94 EURTartare Di Tonno Rosso
ANTIPASTI
-
Bruschetta cu roșii
55 AED≈ 13,52 EURBruschetta Al PomodoroPâine Altamura cu roșii Datterino, usturoi, oregano, busuioc și ulei de măsline.
-
Bruschetta cu smochine și strachino
70 AED≈ 17,20 EURBruschetta Ai Fichi E StrachinoPâine Altamura cu brânză Strachino, smochine, speck de vită și miere de trufe.
-
Supă cremă de roșii
80 AED≈ 19,66 EURVellutata Di PomodoroSupă de roșii cu roșii heirloom, ricotta, busuioc și crutoane.
-
Salată de spanac și rodie
75 AED≈ 18,43 EURInsalata Di Spinaci E Melograno -
Salată de fenicul
85 AED≈ 20,89 EURInsalata Di Finocchi -
Vitello Tonnato
95 AED≈ 23,34 EURVită cu sos de ton -
Mix de fructe de mare prăjite
105 AED≈ 25,80 EURFritto Misto Di Mare -
Burrata
110 AED≈ 27,03 EURBrânză cremoasă -
Polpo crocant
120 AED≈ 29,49 EURPolpo Croccante -
Salată de mălai
120 AED≈ 29,49 EURInsalata Di Carciofi -
Aragosta Alla Catalana
270 AED≈ 66,35 EURHomar în stil catalan
PIZZE
-
Pizza Bresaola
140 AED≈ 34,40 EUR -
Pizza Tartufo
195 AED≈ 47,92 EUR -
Pizza Napoli
110 AED≈ 27,03 EUR -
Pizza cu ciuperci
110 AED≈ 27,03 EURPizza Funghi -
Pizza cu salame
130 AED≈ 31,94 EURPizza Salame -
Pizza cu slănină și friarielli
130 AED≈ 31,94 EURPizza Salsiccia E Friarielli
PASTE ȘI RISOTTI PASTE E RISOTTI
-
Risotto Stracciatella
115 AED≈ 28,26 EUR -
Tortelli Cacio E Pepe
120 AED≈ 29,49 EURPaste umplute cu brânză și piper -
Agnolotti del Plin cu dovleac
120 AED≈ 29,49 EURAgnolotti Del Plin Alla Zucca -
Spaghettoni cu scoici
140 AED≈ 34,40 EURSpaghettoni Alle Vongole -
Mezzi Paccheri cu sos Genovese
140 AED≈ 34,40 EURMezzi Paccheri Al Ragu Genovese -
Sagne cu sos de mare
170 AED≈ 41,77 EURSagne Al Ragu Di Mare -
Pappardelle cu crab
175 AED≈ 43,00 EURPappardella Al Granchio -
Gnocchi cu trufe
210 AED≈ 51,60 EURGnocchi Al TartufoGnocchi de cartofi cu trufe negre, sos de trufe, nuci și fondue Castelmagno.
-
Risotto cu ardei gras roșu și balsamico de 100 de ani
220 AED≈ 54,06 EURRisotto Al Pepeone Rosso E Balsamico 100 AnniRisotto Acquerello cu ardei gras roșu, brânză Robiola, balsamico maturat și sparanghel.
-
Linguine cu homar
250 AED≈ 61,43 EURLinguine All'astice
CARNE
-
Pui la cuptor
200 AED≈ 49,15 EURPollo Al Forno -
Piept de rață cu portocale
215 AED≈ 52,83 EURPetto D'Anatra All'Arancia -
Tagliata de vită
220 AED≈ 54,06 EURTagliata Di Manzo -
Filet de vită
250 AED≈ 61,43 EURFiletto Di Manzo -
Obraz de vită
250 AED≈ 61,43 EURGuancia Di Manzo -
Cotoletta Alla Milanese
315 AED≈ 77,41 EURCotlet de vită la stil milanez -
Costită de vită
495 AED≈ 122 EURCostata Di Manzo
PEȘTE PESCE
-
Branzino cu mălai
230 AED≈ 56,52 EURBranzino Ai Carciofi -
Orata în crustă de sare
240 AED≈ 58,98 EUROrata In Crosta Di Sale -
Triglia alla Livornese
230 AED≈ 56,52 EURMilanese Di Trigilia Alla Livornese -
Plotică la stilul unei bucătiere
590 AED≈ 145 EURSogliola Alla Mugnaia
GARNITURI CONTORNI
-
Spanac în stil roman
45 AED≈ 11,06 EURSpinaci Alla RomanaSpanac cu stafide și semințe de pin prăjite.
-
Rucola, roșii cherry și parmezan
45 AED≈ 11,06 EURRucola Pomodorini E Parmigiano -
Broccolini
45 AED≈ 11,06 EURBroccolini sote cu usturoi și ardei iute roșu.
Prețuri așa cum au fost publicate de local; e posibil să se fi schimbat. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.