The Artisan Dubai
Dubai · Italijanska · €€€€ · 52 jela · AED 45 – AED 590 · Pogodno za vegetarijance
Šta ovdje naručiti
Nema odgovarajućih jela.
CRUDI
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Ostrige
1 PC AED 50≈ € 12.293 PCS AED 145≈ € 35.636 PCS AED 285≈ € 70.03Ostriche -
Tartar od lososa
AED 115≈ € 28.26Tartare Di Salmone -
Tartar od junetine
AED 120≈ € 29.49Battuta Di Manzo -
Carpaccio od brancina
AED 110≈ € 27.03Carpaccio Di Branzino -
Carpaccio od ričole
AED 120≈ € 29.49Carpaccio Di Ricciola -
Carpaccio od junetine Fassona
AED 120≈ € 29.49Carpaccio Di Fassona -
Tartar od crvenog tunjevina
AED 130≈ € 31.94Tartare Di Tonno Rosso
ANTIPASTI
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Bruschetta s paradajzom
AED 55≈ € 13.52Bruschetta Al PomodoroAltamura hljeb sa Datterino paradajzom, bijelim lukom, origanom, bosiljkom i maslinovim uljem.
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Bruschetta s smokvama i strachino sirom
AED 70≈ € 17.20Bruschetta Ai Fichi E StrachinoAltamura hljeb sa Strachino sirom, smokvama, goveđim speckom i medom od tartufa.
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Velouté od paradajza
AED 80≈ € 19.66Vellutata Di PomodoroSupica od paradajza sa heirloom paradajzom, ricottom, bosiljkom i krutonima.
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Salata od špinata i nara
AED 75≈ € 18.43Insalata Di Spinaci E Melograno -
Salata od fenola
AED 85≈ € 20.89Insalata Di Finocchi -
Vitello Tonnato
AED 95≈ € 23.34Junetina sa tunjevinom i kaparima -
Miješano prženo morsko
AED 105≈ € 25.80Fritto Misto Di Mare -
Burrata
AED 110≈ € 27.03Mladi sir pun kremastim sadržajem -
Hrskava hobotnica
AED 120≈ € 29.49Polpo Croccante -
Salata od artičoka
AED 120≈ € 29.49Insalata Di Carciofi -
Aragosta Alla Catalana
AED 270≈ € 66.35Jastog na katalonski način
PIZZE
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Pizza Bresaola
AED 140≈ € 34.40Pizza sa bresaolom -
Pizza Tartufo
AED 195≈ € 47.92Pizza sa tartufima -
Pizza Napoli
AED 110≈ € 27.03Pizza Napuljska -
Pizza Funghi
AED 110≈ € 27.03Pizza sa gljivama -
Pizza Salame
AED 130≈ € 31.94Pizza sa salamom -
Pizza Salsiccia E Friarielli
AED 130≈ € 31.94Pizza sa kobasicom i zelenim povrćem
PASTE E RISOTTI
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Risotto Stracciatella
AED 115≈ € 28.26Rižoto sa stracciatella sirom -
Tortelli Cacio E Pepe
AED 120≈ € 29.49Pasta punjena sirom i biberom -
Agnolotti Del Plin Alla Zucca
AED 120≈ € 29.49Mala pasta punjena bundevom -
Spaghettoni s dagnjama
AED 140≈ € 34.40Spaghettoni Alle Vongole -
Mezzi Paccheri s Genovese raguom
AED 140≈ € 34.40Mezzi Paccheri Al Ragu Genovese -
Sagne s morskim raguom
AED 170≈ € 41.77Sagne Al Ragu Di Mare -
Pappardelle s rakovima
AED 175≈ € 43.00Pappardella Al Granchio -
Gnocchi s tartufima
AED 210≈ € 51.60Gnocchi Al TartufoGnocchi od krompira sa crnim tartufima, sosom od tartufa, orasima i Castelmagno fondueom.
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Risotto s crvenim paprikom i balsamikom 100 godina
AED 220≈ € 54.06Risotto Al Pepeone Rosso E Balsamico 100 AnniAcquerello rižoto sa crvenom paprikom, Robiola sirom, starim balzamičnim sirćetom i šparogom.
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Linguine s jastogom
AED 250≈ € 61.43Linguine All'astice
CARNE
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Pečena piletina
AED 200≈ € 49.15Pollo Al Forno -
Pačja prsa s narandžom
AED 215≈ € 52.83Petto D'Anatra All'Arancia -
Tagliata od junetine
AED 220≈ € 54.06Tagliata Di Manzo -
Filet od junetine
AED 250≈ € 61.43Filetto Di Manzo -
Junetini obrazi
AED 250≈ € 61.43Guancia Di Manzo -
Cotoletta Alla Milanese
AED 315≈ € 77.41Teleći odrezak pripremljen na milanski način
PESCE
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Brancin s artičokama
AED 230≈ € 56.52Branzino Ai Carciofi -
Orada u korici od soli
AED 240≈ € 58.98Orata In Crosta Di Sale -
Milanese od triglije na livornski način
AED 230≈ € 56.52Milanese Di Trigilia Alla Livornese
CONTORNI
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Špinat na rimski način
AED 45≈ € 11.06Spinaci Alla RomanaŠpinat sa suhim grožđem i pečenim pinjolima.
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Rukola, cherry paradajz i parmezan
AED 45≈ € 11.06Rucola Pomodorini E Parmigiano -
Broccolini
AED 45≈ € 11.06Prženi broccolini sa bijelim lukom i crvenom papričicom.
Cijene su onakve kakve je objavio restoran; možda su se promijenile. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.