Valori nutriționale
≈ 450 kcalper porție de aproximativ 200 g
- Proteine7%
- Grăsimi85%
- Carbohidrați8%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Creier de vită ars sau la grătar, servit în os, însoțit de obicei de pâine crocantă pentru întins.
Ingrediente tipice
- creier de vită
- pâine
- sare
- pătrunjel
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?