Gulaș de mistreț – stil Kuban cu sos fin de vin portier, sos de ardei gras, rafinat cu afine, garnit cu cartofi prăjiți și salată mică
Wildschweingulasch – Kubanski Art mit feiner Portweinsoße, Paprikasoße, verfeinert mit Preiselbeeren, garniert mit Bratkartoffeln und kleinem Salat
25,90 EUR
Restaurant St. Petersburg · Dresda
- Dioxid de sulf și sulfiți
Valori nutriționale
≈ 800 kcalper porție de aproximativ 450 g
- Proteine20%
- Grăsimi54%
- Carbohidrați26%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Tocăniță de căprioară preparată în stil Kuban cu vin de port și sosuri de paprika, îmbogățită cu afine și servită cu cartofi prăjiți și salată.
Ingrediente tipice
- căprioară
- vin de port
- paprika
- afine
- cartofi
- salată
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?