Gulaš od divljeg slonovača – kubanski stil s finim umakom od portvinova, umakom od paprike, obogaćen brusnicama, poslužuje se uz prženi krompir i malu salatu
Wildschweingulasch – Kubanski Art mit feiner Portweinsoße, Paprikasoße, verfeinert mit Preiselbeeren, garniert mit Bratkartoffeln und kleinem Salat
€ 25.90
Restaurant St. Petersburg · Drezden
- Sumporni dioksid i sulfiti
Nutritivne vrijednosti
≈ 800 kcalpo porciji od oko 450 g
- Proteini20%
- Masti54%
- Ugljikohidrati26%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Varivo od divljačeg slonine pripremljeno u Kubanskom stilu s port vinom i sosom od paprike, obogaćeno brusnicama, posluženo uz prženi krumpir i salatu.
Tipični sastojci
- divljač
- port vino
- paprika
- brusnice
- krumpir
- salata
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?