Brocoli în tempura cu sos de brânză Idiazabal și migdale
Brócoli en tempura y salsa de idiazabal y almendra
17 EUR
Alboka Restaurante. · San Sebastián
Tempura-battered broccoli served with a sauce made of Idiazabal cheese and almonds.
Valori nutriționale
≈ 450 kcalper porție de aproximativ 250 g
- Proteine11%
- Grăsimi63%
- Carbohidrați26%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Florițe de broccoli crocante, prăjite în baie de ulei, servite cu un sos cremos făcut din brânză Idiazabal și migdale.
- Bucătărie
- Spaniolă
Ingrediente tipice
- broccoli
- brânză idiazabal
- migdale
- făină
- ou
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?