Tempura-Brokkoli mit Idiazabal-Mandel-Sauce
Brócoli en tempura y salsa de idiazabal y almendra
17 €
Alboka Restaurante. · San Sebastián
Tempura-frittierter Brokkoli serviert mit einer Sauce aus Idiazabal-Käse und Mandeln.
Nährwerte
≈ 450 kcalpro Portion von etwa 250 g
- Eiweiß11%
- Fett63%
- Kohlenhydrate26%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Knusprig frittierte Brokkoliröschen, serviert mit einer cremigen Sauce aus Idiazabal-Käse und Mandeln.
- Küche
- Spanisch
Typische Zutaten
- Brokkoli
- Idiazabal-Käse
- Mandeln
- Mehl
- Ei
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
Hat dir das Gericht geschmeckt?