Broccoli in tempura con salsa al formaggio Idiazabal e mandorle
Brócoli en tempura y salsa de idiazabal y almendra
17 €
Alboka Restaurante. · San Sebastián
Broccoli impanati in tempura serviti con una salsa di formaggio Idiazabal e mandorle.
Valori nutrizionali
≈ 450 kcalper porzione di circa 250 g
- Proteine11%
- Grassi63%
- Carboidrati26%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Cimette di broccoli croccanti fritte e servite con una salsa cremosa a base di formaggio Idiazabal e mandorle.
- Cucina
- Spagnola
Ingredienti tipici
- broccoli
- formaggio Idiazabal
- mandorle
- farina
- uovo
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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