Piure de cartofi cu trufe: ce este și unde se mănâncă
Purée de pomme de terre à la truffe
Piure de cartofi cremos amestecat cu unt, lapte și aromatizat cu ulei de trufe sau trufe tocate.
13 localuri de pe Tastavo îl servesc
Ingrediente tipice
- cartofi
- unt
- lapte
- trufă
Istoria preparatului
Despre clasicul piure de cartofi. Localul servește propria versiune.
Mai mult
Piureul de cartofi este un fel de mâncare gătit cremos preparat din cartofi fierți sau aburiți, de obicei cu adaos de lapte, unt, sare și piper. În general, se servește ca garnitură la carne (ca de exemplu gulaș) sau legume.
Fragment din articolul Wikipedia „Piure de cartofi” · versiunea folosită · CC BY-SA 4.0
Unde se mănâncă
București
- Sardin purea di patate al tartufo43 RON
- Pizzeria Volare Pure di Patate al Tartufo36 RON
- Rispetto Cucina Italiana32 RON
- Tudi's Pizza PURÈ DI PATATE AL TARTUFO45 RON
Strasbourg
- La Chaumière Purée de pomme de terre à la truffe3 EUR
Düsseldorf
- Reef and Beef Düsseldorf Truffle Mashed Potatoes / Getrüffeltes Kartoffelpürree12,90 EUR
Cluj-Napoca
- Bujole piure de cartofi cu trufe29 RON
Budapesta
- Hot Stone Steakhouse Szarvasgombás burgonyapüré2.990 HUF
Florența
- FrancescoVini Purea di Patate al Tartufo9 EUR
Porto
- Astória Restaurant TRUFFLE MASHED POTATOES5 EUR
Luxemburg
- Flûte Alors Truffle mashed potatoes12 EUR
Frankfurt pe Main
- Via Monte Napoleone Restaurant Trüffel-Kartoffel-Püree16 EUR
Chania
- Rodopou & Beyond Chania Πουρές πατάτας με τρούφα6 EUR
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.