Tonkotsu Ramen: ce este și unde se mănâncă
O supă de tăiței japoneză caracterizată printr-un sos bogat și cremos, făcut prin fierberea oaselor de porc pentru o perioadă îndelungată.
23 de localuri de pe Tastavo îl servesc
- Bucătărie
- japoneză
- Origine
- Japonia
Ingrediente tipice
- tăiței ramen
- supă de oase de porc
- porc chashu
- ou poșat
- ceapă verde
Unde se mănâncă
Göteborg
- Zozaki199 SEK
- Oishii Sushibar155 SEK
- Kizuna Asian Eatery TONKOTSU RAMEN179 SEK
Genova
Alicante
- Ramen Toyaki Alicante7,95 EUR
- Ramen Tatsunoya Tonkotsu ramen9,95 EUR
Edinburgh
- Koyama TONKOTSU RAMEN14,80 GBP
Hamburg
- The Ramen Hamburg TONKOTSU RAMEN16 EUR
Dresda
- Ramen 1974 豚骨ラーメン TONKOTSU Schweinebrühe auf Sojasoße Basis, Gemüse, halbes Ei und süße Schweinefleisch15,50 EUR
Paris
- Sugoi Ramen15 EUR
Stockholm
- Asian Delicious159 SEK
Amsterdam
- Hakata Senpachi17 EUR
Valencia
- Mr. Maki9,50 EUR
Bologna
- Sushi Yomi TONKOTSU RAMEN10 EUR
Madrid
- Zebranos16 EUR
Málaga
- Ramen Nogacu12 EUR
Riga
- Shōyu ICHIRAN TONKOTSU15,50 EUR
Poznań
- Jem Sushi & Ramen Midori Tonkotsu54 PLN
Zagreb
- SOI fusion RAMENTONKOTSU15 EUR
Helsinki
- Ravintola Kamome20 EUR
Varna
- Китайски ресторант Златен Дракон 30. Мисо Рамен (спагети, яйца, кайма от свинско месо, черни гъби , зелен лук и рамен бульон)7,20 EUR
Luxemburg
- Ramenshifu19,90 EUR
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.