Pissaladière: ce este și unde se mănâncă
O tartă sărată făcută cu o bază de aluat, ceapă caramelizată, anșoa și măsline negre.
8 localuri de pe Tastavo îl servesc
- Bucătărie
- Franceză (Provensală)
Ingrediente tipice
- ceapă
- anșoa
- măsline
- făină
- ulei de măsline
Istoria preparatului
Italia / Franța
- Origine
- Italia / Franța
Unde se mănâncă
Nisa
- Dante Restaurant7 EUR
- Lou Pantail La pissaladière8 EUR
- Le Kineret Pissaladière (100 pièces environ)45 EUR
- La Merenda17 EUR
Copenhaga
- Restaurant Maven PISSALADIÈRE255 DKK
- L'Éducation Nationale145 DKK
Stockholm
- Le Bon Plat185 SEK
Marsilia
- Dolce Pizza Notre-Dame12,50 EUR
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.