
Hummus cu carne: ce este și unde se mănâncă
Hummus met vlees
Un piure clasic de năut servit cu carne tocată caldă și condimentată deasupra.
11 localuri de pe Tastavo îl servesc
- Bucătărie
- Orientală
Ingrediente tipice
- năut
- tahini
- carne tocată
- usturoi
- ulei de măsline
Istoria preparatului
Orientul Apropiat
Despre clasicul hummus. Localul servește propria versiune.

- Origine
- Orientul Apropiat
Mai mult
Hummus (arabă حمصحمص, ebraică חומוס, transliterat: 'humus) este o specialitate orientală, care este făcută din piure de năut, pastă de susan (tahini), ulei de măsline, suc de lămâie, sare și condimente precum usturoi și, uneori, chimion.
Fragment din articolul Wikipedia „Hummus” · versiunea folosită · CC BY-SA 4.0
Unde se mănâncă
Sevilla
- Restaurante Aladdin Hummous con Carne5 EUR
- Al Wadi Hummous con carne9,90 EUR
București
- Tulin Restaurant Humus cu Carne41 RON
- Restaurant Alibaba Humus cu carne27 RON
Rotterdam
- Pistache Halab - بستاج حلب Hummus met vlees7,50 EUR
Valencia
- Nesma Restaurante Árabe Libanés Hummus con carne1,50 EUR
Las Palmas
- Monte Líbano HUMMUS CON CARNE10,90 EUR
Praga
- Jaffa Restaurant Prague مطعم يافا Hummus s masem219 CZK
Granada
- Restaurante Palestina Hummus Con Carne9,50 EUR
Dubai
- Zawaya Dubai Hummus with Meat44 AED
Bruges
- Habibi Restaurant Hummus met Vlees13,50 EUR
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.