Dopiaza: ce este și unde se mănâncă
Un curry de carne caracterizat prin utilizarea unor cantități mari de ceapă, pregătit în două etape. Numele se traduce literal prin 'două cepe'.
5 localuri de pe Tastavo îl servesc
- Bucătărie
- Indiană
Ingrediente tipice
- carne
- ceapă
- iaurt
- ghimbir
- usturoi
- condimente
Istoria preparatului
India
- Origine
- India
Unde se mănâncă
Edinburgh
- Morningside Spice6,25 GBP
- Cutting Chaii13,75 GBP
Toulouse
- New Delhi Palace Toulouse18,90 EUR
Costa Adeje
- Kismat Tandoori5,95 EUR
Atena
- Royal Curry House8 EUR
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.