Tastavo Meniuri de restaurant în limba ta Autentificare
Română
Ciabatta

Ciabatta: ce este și unde se mănâncă

O pâine în stil italian, caracterizată prin textura sa poroasă și crusta crocantă. Este utilizată frecvent pentru sandvișuri sau servită alături de ulei de măsline.

14 localuri de pe Tastavo îl servesc

Bucătărie
Italian

Ingrediente tipice

  • făină
  • apă
  • drojdie
  • sare
  • ulei de măsline

Istoria preparatului

Italia

ciabatta
© Vincent Talleu · CC BY-SA 3.0 · Wikimedia Commons
Origine
Italia
Mai mult

Ciabatta (traducere cuvânt cu cuvânt, papuc de covor datorită formei pe care o are), este o pâine albă italiană făcută din făină de grâu și drojdie. Pâinea are o formă alungită, lată și plată precum un papuc, ar trebui să fie mai lăsată în mijloc.

Fragment din articolul Wikipedia „Ciabatta” · versiunea folosită · CC BY-SA 4.0

Surse: Wikidata (CC0) · Wikipedia

Unde se mănâncă

Poznań

Rotterdam

Gent

Napoli

Aarhus

Atena

Gdańsk

Varna

Burgas

Bratislava

București

Chania

Cluj-Napoca

Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.