Bleu d’Auvergne: ce este și unde se mănâncă
O brânză cremoasă cu vene albastre, produsă în regiunea Auvergne.
5 localuri de pe Tastavo îl servesc
- Bucătărie
- Franceză (Auvergne)
- Origine
- Franța
Ingrediente tipice
- lapte de vacă
- sare
- rennet
- mucegai albastru
Unde se mănâncă
Paris
- Bouillon Julien4,90 EUR
- La Mère Catherine Bleu d'Auvergne10 EUR
- Le Bistrot du Peintre6 EUR
Copenhaga
- Pluto BLEU D’AUVERGNE75 DKK
Rotterdam
- Restaurant De Pijp Rotterdam BLEU d'AUVERGNE6,50 EUR
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.