Bleu d’Auvergne: cos'è e dove mangiarlo
Un formaggio cremoso venato di blu prodotto nella regione dell'Auvergne.
5 locali su Tastavo lo servono
- Cucina
- Francese (Auvergne)
- Origine
- Francia
Ingredienti tipici
- latte vaccino
- sale
- caglio
- muffa blu
Dove mangiarlo
Parigi
- Bouillon Julien4,90 €
- La Mère Catherine Bleu d'Auvergne10 €
- Le Bistrot du Peintre6 €
Copenaghen
- Pluto BLEU D’AUVERGNE75 DKK
Rotterdam
- Restaurant De Pijp Rotterdam BLEU d'AUVERGNE6,50 €
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