Bleu d’Auvergne: šta je i gdje ga jesti
Kremasti plavi sir sa žilicama proizveden u regiji Auvergne.
5 restorana na Tastavu ga služi
- Kuhinja
- French (Auvergne)
- Porijeklo
- France
Tipični sastojci
- kravlje mlijeko
- so
- rennet
- plava kalup
- plava kalup
Gdje ga jesti
Pariz
- Bouillon Julien€ 4.90
- La Mère Catherine Bleu d'Auvergne€ 10
- Le Bistrot du Peintre€ 6
Kopenhagen
- Pluto BLEU D’AUVERGNEDKK 75
Rotterdam
- Restaurant De Pijp Rotterdam BLEU d'AUVERGNE€ 6.50
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.