Crème brûlée

Budincă de vanilie cu zahăr caramelizat

34 RON≈ 6,36 EUR

Ici et Là - Restaurant Français · București · 100 gr

Budincă de vanilie cu zahăr caramelizat.

Valori nutriționale

≈ 350 kcal± 15% · per porție de aproximativ 100 g

Proteine5 g
6%
Grăsimi30 g
77%
Carbohidrați15 g
17%

din care acizi grași saturați: 17 g
din care zaharuri: 15 g
Fibre: 0 g
Sare: 0,09 g

Vitamine și minerale, % din doza de referință

Vitamina B12 68%
Vitamina A 42%
Vitamina D 29%

Calculat pe baza unei rețete standard a acestui fel de mâncare și a tabelelor de compoziție a alimentelor; rețeta și porția localului pot diferi.

Surse: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0)

Informațiile despre acest preparat sunt în pregătire.

Istoria preparatului

Franța

Origine: Franța

Mai mult

Crema de zahăr ars (cunoscută în engleză și franceză ca crème brûlée) este un desert obținut din ouă, zahăr și lapte. Crema de zahăr ars a ajuns un desert foarte popular datorită gustului său deosebit.

Fragment din articolul Wikipedia „Cremă de zahăr ars” · versiunea folosită · CC BY-SA 4.0

Surse: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

Ți-a plăcut preparatul?

Crème brûlée: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Ici et Là - Restaurant Français