Filet de cod cu legume de sezon, piure și sos musseline
Kabeljauwhaasje met seizoengroentjes, puree en mousselinesaus
44 EUR
Brasserie Raymond · Bruges
Valori nutriționale
≈ 550 kcalper porție de aproximativ 450 g
- Proteine25%
- Grăsimi49%
- Carbohidrați25%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
File de cod servit cu legume de sezon, piure de cartofi și un sos mousseline cremos.
Ingrediente tipice
- cod
- legume de sezon
- cartof
- sos mousseline
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?