Vol au vent

26 EUR

Bistro De Pompe · Bruges

Găluște de pui servite în foietaj.

Valori nutriționale

≈ 500 kcalper porție de aproximativ 350 g

Proteine18%
18%
Grăsimi59%
59%
Carbohidrați23%
23%

Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.

Despre preparat

Un ragout de pui cremos servit într-o coajă de foietaj ușoară și goală.

Bucătărie: Franceză/Belgiană

Ingrediente tipice

pui
ciuperci
smântână
foietaj

Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.

Istoria preparatului

Franța

Origine: Franța
Creator: Marie-Antoine Carême

Surse: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

Ți-a plăcut preparatul?

Vol au vent: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Bistro De Pompe