Varză murată de Stupava
Stupavská kvasená kapusta
1,20 EUR
Kláštorný pivovar · Bratislava · 100 g
Varză acră.
Valori nutriționale
≈ 30 kcalper porție de aproximativ 100 g
- Proteine17%
- Grăsimi0%
- Carbohidrați83%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Varză fermentată care a fost conservată printr-un proces de fermentație lactică. Este servită de obicei ca un garnitură acidulată.
- Bucătărie
- Slovacă
- Origine
- Slovacia
Ingrediente tipice
- varză
- sare
- apă
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?