Stupavski kiseli kupus
Stupavská kvasená kapusta
€ 1.20
Kláštorný pivovar · Bratislava · 100 g
Kiseli kupus.
Nutritivne vrijednosti
≈ 30 kcalpo porciji od oko 100 g
- Proteini17%
- Masti0%
- Ugljikohidrati83%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Fermentisani kupus koji je očuvan procesom fermentacije mliječne kiseline. Obično se služi kao kiselkasti prilog.
- Kuhinja
- Slovačka
- Porijeklo
- Slovačka
Tipični sastojci
- kupus
- so
- voda
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?