Čeburek cu vită
Čeburek s teľacím mäsom
13,50 EUR
Batoni Restaurant · Bratislava · 300g
Aluat umplut cu vită tocată.
- Cereale care conțin gluten
Informațiile despre acest preparat sunt în pregătire.
Istoria preparatului
Crimeea
Despre clasicul Șuberec. Localul servește propria versiune.
National Inventory of Intangible Cultural Heritage of Ukraine · 2022
- Origine
- Crimeea
Mai mult
Șuberecul este un tip de plăcintă în formă de semicerc, umplută cu carne tocată, bogat condimentată, și ceapă tocată fin. Plăcinta este prăjită în baie de ulei, având textura la exterior asemănătoare cu cea a unei scovergi sau a unui langoș.
Fragment din articolul Wikipedia „Șuberec” · versiunea folosită · CC BY-SA 4.0
Ți-a plăcut preparatul?