Valori nutriționale
≈ 350 kcalper porție de aproximativ 250 g
- Proteine42%
- Grăsimi49%
- Carbohidrați10%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un preparat cu haddock care a fost maturată și afumată, servită de obicei poșată, trasă la tigaie sau într-un sos cremos.
- Bucătărie
- Franceză
- Origine
- Europa de Nord, tradițional
Ingrediente tipice
- haddock
- fum
- sare
- ulei
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?