Valori nutriționale
≈ 400 kcalper porție de aproximativ 150 g
- Proteine8%
- Grăsimi72%
- Carbohidrați21%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un sos savuros făcut din ardei roșii coziți și nuci zdrobite, adesea condimentat cu diverse mirodenii.
- Bucătărie
- Middle Eastern
- Origine
- Levant, necunoscut
Ingrediente tipice
- ardei roșu cozit
- nuci
- pesmet
- ulei de măsline
- melasă de rodie
- chimion
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?
MUHAMMARA: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul NOMAD Bordeaux