Valori nutriționale
≈ 200 kcalper porție de aproximativ 250 g
- Proteine10%
- Grăsimi65%
- Carbohidrați25%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O supă fină și catifelată, făcută dintr-un bouillon sărat, îngroșat cu un roux sau smântână.
- Bucătărie
- Franceză
- Origine
- Franța
Ingrediente tipice
- bouillon
- smântână
- unt
- făină
- legume
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?