Caracatiță la cuptor, cremă de fasole de cocos cu curry, sos colombo de cocos și lămâie verde, condiment de mango cu balsamico alb
Poulpe rôti, crémeux d'haricots coco au curry, sauce colombo coco et citron vert, condiment mangue au balsamique blanc
29 EUR
La Belle Saison · Bordeaux
Valori nutriționale
≈ 500 kcalper porție de aproximativ 400 g
- Proteine27%
- Grăsimi42%
- Carbohidrați31%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Caracatiță la cuptor servită cu fasole cremoasă cu aromă de curry și un sos colombo de mango și lime.
- Bucătărie
- Creolă
- Origine
- Oceanul Indian / Caraibe
Ingrediente tipice
- caracatiță
- lapte de cocos
- fasole
- pudră de curry
- mango
- lime
- balsamic alb
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?