Mortadella

9 EUR

Trattoria La Finestrella · Bologna

Mortadella feliată servită cu brânză parmezan și rucola.

Valori nutriționale

≈ 400 kcalper porție de aproximativ 200 g

Proteine17%
17%
Grăsimi79%
79%
Carbohidrați4%
4%

Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.

Despre preparat

Cârnat mare de porc, tocat fin, aromatizat cu condimente și servit cu parmezan și rucola.

Bucătărie: Italiană (Boloneză)
Origine: Bologna, Italia

Ingrediente tipice

mortadella
parmezan
rucola

Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.

Ți-a plăcut preparatul?

Mortadella: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Trattoria La Finestrella