Mortadela
Mortadella
€ 9
Trattoria La Finestrella · Bologna
Narezana mortadela poslužena uz parmezan i rukolu.
Nutritivne vrijednosti
≈ 400 kcalpo porciji od oko 200 g
- Proteini17%
- Masti79%
- Ugljikohidrati4%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Velika, sitno mljevena svinjska kobasica začinjena začinskim biljem i poslužena uz parmezan i rukolu.
- Kuhinja
- Italijanska (Bolognese)
- Porijeklo
- Bologna, Italija
Tipični sastojci
- mortadella
- parmezan sir
- rukola
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?
Mortadela: gdje ga još jesti Nazad na jelovnik: Trattoria La Finestrella