Mortadella

9 €

Trattoria La Finestrella · Bologna

Mortadella a fette servita con parmigiano e rucola.

Valori nutrizionali

≈ 400 kcalper porzione di circa 200 g

Proteine17%
17%
Grassi79%
79%
Carboidrati4%
4%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Grande salsiccia di maiale finemente tritata aromatizzata con spezie e servita con parmigiano e rucola.

Cucina: Italiana (Bolognese)
Origine: Bologna, Italia

Ingredienti tipici

mortadella
parmigiano
rucola

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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