Salată de articioci crude cu avocado și Parmigiano
Raw artichoke salad with avocado and Parmigiano
18 EUR
Ristorante Rodrigo · Bologna
Valori nutriționale
≈ 300 kcalper porție de aproximativ 200 g
- Proteine9%
- Grăsimi77%
- Carbohidrați13%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O salată cu nuclee de articioc crude, feliate subțire, însoțite de avocado cremos și fulgi de brânză Parmesan maturată.
- Bucătărie
- Italiană
Ingrediente tipice
- articioc
- avocado
- parmigiano reggiano
- ulei de măsline
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?