
Avokado ve Parmigiano ile çiğ enginar salatası
Raw artichoke salad with avocado and Parmigiano
€18
Ristorante Rodrigo · Bologna
Besin değerleri
≈ 300 kcalyaklaşık 200 g'lık porsiyon başına
- Protein9%
- Yağ77%
- Karbonhidrat13%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
İnce dilimlenmiş çiğ enginar kalbi, kremsi avokado ve eski Parmesan peyniri rendesi ile sunulan bir salata.
- Mutfak
- İtalyan
Tipik malzemeler
- enginar
- avokado
- parmigiano reggiano
- zeytinyağı
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?