Tortelli umpluți cu burrata pe cremă de sparanghel și tartar de creveți roz
Tortelli ripieni di burrata su crema agli asparagi e tartare di gambero rosa
18 EUR
Il Posto · Bologna
Valori nutriționale
≈ 400 kcalper porție de aproximativ 300 g
- Proteine16%
- Grăsimi49%
- Carbohidrați35%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Paste umplute cu brânză burrata cremoasă, servite peste un piure fin de sparanghel și decorate cu tartare de creveți roz crudi.
- Bucătărie
- Italiană
Ingrediente tipice
- paste
- burrata
- sparanghel
- creveți
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?