Valori nutriționale
≈ 750 kcalper porție de aproximativ 450 g
- Proteine36%
- Grăsimi56%
- Carbohidrați8%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un pui întreg condimentat cu diverse mirodenii și rotit pe un spit rotativ. Este servit de obicei cu piele crocantă și carne suculentă.
- Bucătărie
- Peruvian
Ingrediente tipice
- pui
- usturoi
- chimion
- sos de soia
- aji panca
- ulei
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Istoria preparatului
Peru
- Origine
- Peru
Ți-a plăcut preparatul?
Pui la brasa: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Restaurante Pituko