Nutritivne vrijednosti
≈ 750 kcalpo porciji od oko 450 g
- Proteini36%
- Masti56%
- Ugljikohidrati8%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Cijelo pile začinjeno raznim začinima i pečeno na rotirajućem ražnju. Obično se služi s hrskavom kožicom i sočnim mesom.
- Kuhinja
- Peruvijska
Tipični sastojci
- piletina
- bijeli luk
- kumin
- sojin sos
- aji panca
- ulje
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Historija jela
Peru
- Porijeklo
- Peru
Je li vam se svidjelo jelo?
Pileća na žaru: gdje ga još jesti Nazad na jelovnik: Restaurante Pituko