Mușchiuleț de vită la cuptor cu sosul său și piure de cartofi
SOLOMILLO ASADO CON SU PROPIA SALSA Y PURÉ DE PATATA
35 EUR
Restaurante Aitor Rauleaga · Bilbao
Valori nutriționale
≈ 650 kcalper porție de aproximativ 350 g
- Proteine27%
- Grăsimi55%
- Carbohidrați18%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
File de mușchi țigoi de vită, rumenit și servit cu o reducere de propriul suc, alături de un piure fin de cartofi.
- Bucătărie
- Spaniolă
Ingrediente tipice
- mușchi țigoi de vită
- cartofi
- lapte
- unt
- supă de vită
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?