
PIECZONA POLICZKI WOŁOWE Z WŁASNYM SOSEM I PURÉE Z ZIEMNIAKÓW
SOLOMILLO ASADO CON SU PROPIA SALSA Y PURÉ DE PATATA
35 €
Restaurante Aitor Rauleaga · Bilbao
Wartości odżywcze
≈ 650 kcalna porcję ok. 350 g
- Białko27%
- Tłuszcz55%
- Węglowodany18%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Delikatny filet z polędwicy wołowej, pieczony i podawany z redukcją z własnych soków oraz gładkim purée ziemniaczanym.
- Kuchnia
- Hiszpańska
Typowe składniki
- polędwica wołowa
- ziemniaki
- mleko
- masło
- bulion wołowy
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?