Valori nutriționale
≈ 400 kcalper porție de aproximativ 350 g
- Proteine32%
- Grăsimi53%
- Carbohidrați15%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O tocană bogată de burtă gătită într-un sos tradițional Vizcaína, realizat cu ardei roșii.
- Bucătărie
- Spaniolă (Bască)
- Origine
- Țara Bască, Spania
Ingrediente tipice
- burtă
- ardei roșii
- ceapă
- usturoi
- ulei de măsline
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?